Aceto sfuso

in tutte le sue forme.​

Nel B2B non basta che un aceto sia buono. Deve essere costante.

Per chi produce, imbottiglia, conserva o utilizza aceto in grandi volumi, ogni variazione può diventare una correzione in ricetta, un rallentamento in linea o un risultato meno prevedibile. Varvello fornisce aceti sfusi pensati per essere affidabili, ripetibili e adattabili alle esigenze tecniche del cliente.

STESSO PROFILO

Il prodotto mantiene le caratteristiche attese.

STESSA RESA

La materia prima entra nel processo con maggiore prevedibilità.

STESSO COMPORTAMENTO


Meno correzioni, meno variabili, più controllo.

VUOI RICHIEDERE LA TUA FORNITURA SU MISURA?

Una fornitura progettata per semplificare il lavoro.

Aceti e condimenti per aziende alimentari, imbottigliatori, industria conserviera, Ho.Re.Ca., distributori e operatori che lavorano con grandi volumi o formati professionali.

AZIENDE ALIMENTARI

IMBOTTIGLIATORI

INDUSTRIA CONSERVIERA

HO.RE.CA.

DISTRIBUTORI

PRIVATE LABEL

Una fornitura costruita sulle tue esigenze

La fornitura parte dalle tue esigenze

Ogni realtà produttiva ha esigenze diverse: per questo valutiamo ogni richiesta a partire dal prodotto, dal formato e dalle specifiche tecniche necessarie. Acidità, densità, volumi e frequenza di approvvigionamento diventano parte di una soluzione costruita sul progetto del cliente. Dalle forniture in cisterna ai formati professionali più agili, lavoriamo per semplificare stoccaggio, movimentazione e continuità. L’obiettivo è offrire un prodotto coerente con il processo produttivo e con le modalità operative di ogni azienda.

Una base affidabile per il Balsamico di Modena

Tra le nostre forniture B2B rientra anche l’aceto di vino destinato alla produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP. Una soluzione rivolta ad aziende alimentari, imbottigliatori e acetaie del distretto modenese che necessitano di continuità e specifiche coerenti con il proprio processo produttivo. La fornitura viene valutata in funzione delle caratteristiche richieste, dei volumi e della destinazione d’uso. La produzione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP avviene nello stabilimento di Bastiglia, in provincia di Modena, all’interno di una filiera produttiva dedicata.

Due stabilimenti, un unico metodo di controllo

Gli aceti di vino e molte specialità Varvello vengono prodotti nello stabilimento di La Loggia, in provincia di Torino. L’Aceto Balsamico di Modena IGP viene invece prodotto nello stabilimento di Bastiglia, nel cuore del distretto modenese. Due sedi con competenze produttive specifiche, unite da un approccio comune alla qualità e al controllo. Una struttura che permette di seguire internamente diverse fasi della produzione e di rispondere con maggiore continuità alle esigenze del mercato B2B. Un’organizzazione pensata per costruire rapporti di fornitura affidabili nel tempo.

Tutto ciò che serve per una fornitura più semplice

Formati, specifiche e produzione interna sono pensati per rispondere alle esigenze concrete delle aziende.
Dalla gestione dei volumi alla personalizzazione dell’acidità, costruiamo soluzioni in linea con i diversi processi produttivi.
Un approccio B2B orientato a flessibilità, continuità e controllo.

Formati che si adattano alla tua operatività.

Formati disponibili su richiesta: cisterna 300 hl, IBC 1000 L, fusti 220 L, fusti 20 L, fustini 5 L e fustini 3 L.

Acidità su richiesta
fino al 12%

Per gli aceti di vino possiamo fornire gradazioni personalizzate, in base alle esigenze produttive del cliente.

Due sedi, due competenze, un unico metodo.

Aceti di vino e molte specialità Varvello Prodotti a La Loggia, in provincia di Torino. Aceto Balsamico di Modena IGP e Tradzionale DOP Prodotti a Bastiglia, in provincia di Modena.

Gli aceti di vino sono pensati per rispondere alle esigenze dell’industria alimentare, delle conserve, dell’imbottigliamento e del settore Ho.Re.Ca. La gamma può essere valutata in funzione dell’acidità, dei formati disponibili e della continuità di fornitura, così da adattarsi alle diverse esigenze produttive e operative.

IDEALI PER

Imbottigliamento, industria alimentare, conserve, marinature, salse, preparazioni professionali e uso Ho.Re.Ca.

referenze disponibili

Aceto di vino bianco | Aceto di vino rosso | Aceto di vino rosé | Aceto di vino decolorato.
Gli aceti per usi speciali sono destinati ad applicazioni industriali e alimentari specifiche, dove sono richieste caratteristiche precise. Le soluzioni disponibili permettono di lavorare su aspetti come neutralità, controllo del colore e acidità, in funzione del processo produttivo e della destinazione d’uso.

IDEALI PER

Applicazioni specifiche, dove servono neutralità, controllo del colore, acidità precisa e continuità di risultato.

referenze disponibili

Aceto di riso | Aceto di alcol | Aceto decolorato.
Gli aceti di frutta sono ideali per dressing, condimenti e marinature, oltre che per preparazioni caratterizzate da un profilo fruttato. La gamma comprende diverse referenze e può prevedere caratteristiche specifiche legate al prodotto, come filtrazione e presenza della madre, in base alla disponibilità e al progetto.

IDEALI PER

Dessing, condimenti, marinature leggere, prodotti dal profilo fruttato e linee contemporanee.

referenze disponibili

Aceto di mele | Aceto di melagrana | Referenze anche con madre o non filtrate, secondo disponibilità e progetto.
La gamma di Balsamico e condimenti si rivolge a retail, foodservice, industria, export e progetti di private label. Le diverse referenze possono essere valutate in base alla qualità, alla densità e alle caratteristiche della ricetta, per rispondere a esigenze differenti di prodotto e mercato.

IDEALI PER

Retail, foodservice, industria, export e private label.

referenze disponibili

Aceto Balsamico di Modena IGP qualità DS/qualità D/qualità DSC senza caramello/BSC senza caramello/qualità E senza caramello | Condimento bianco | Saba da mosto d’uva cotto.
La Gamma Bio comprende aceti di vino, aceti di frutta, aceto di riso, Balsamico di Modena IGP, condimenti e Saba, offrendo un assortimento dedicato alle aziende che cercano prodotti biologici. Una proposta pensata per sviluppare linee coerenti per retail, export e private label, con caratteristiche e certificazioni specifiche in funzione delle singole referenze.

IDEALI PER

Aziende che cercano prodotti biologici e assortimenti coerenti per retail, export e private label

referenze disponibili

Aceto di vino bianco Bio | Aceto di vino rosso Bio | Aceto di mele Bio | Aceto di melagrana Bio | Aceto di riso Bio | Condimento bianco Bio con densità > 1,10 / > 1,16 / > 1,22 | Aceto Balsamico di Modena IGP Bio con densità > 1,12 / > 1,20 / > 1,31 | Saba Bio da mosto d’uva cotto.

FAQ

Non applichiamo un MOQ unico per tutte le richieste. La disponibilità dipende da referenza, formato, volumi e pianificazione produttiva. Per questo valutiamo ogni progetto singolarmente.
Si. Per gli aceti di vino possiamo valutare acidità personalizzate, anche elevate, fino al 12% in base all’utilizzo previsto e alle esigenze tecniche del cliente.
Si. Su richiesta possiamo fornire schede tecniche, informazioni prodotto, documentazione commerciale e supporto nella scelta della referenza più adatta.
Sì. Varvello lavora con clienti italiani e internazionali, anche per forniture sfuse, linee export e progetti private label.
Sì. È disponibile una gamma Bio su diverse famiglie di prodotto, da valutare in base a referenza, formato e volumi richiesti.
Sì. Il team commerciale può valutare l’invio di campioni, schede prodotto e materiali di supporto in base al progetto, al canale e alla referenza richiesta.

Richiedi un’offerta per aceto sfuso.

Compila il form con le informazioni principali sulla tua richiesta. Il nostro team valuterà prodotto, formato, volumi, acidità, densità e frequenza di fornitura per proporti la soluzione più adatta.


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