Una glassa biologica fresca e profumata che richiama i tipici aromi della tradizione mediterranea. Le note erbacee del basilico si fondono con il gusto armonioso del balsamico, creando un condimento versatile e sorprendente.
Crema con aceto balsamico di modena IGP al basilico biologica

INGREDIENTI

Aceto balsamico di Modena 39% (aceto di vino, mosto d’uva cotto), mosto d’uva concentrato, sciroppo di glucosio/fruttosio, colorante E150d, addensanti: amido modificato di mais, gomma di xantana, aroma basilico

COSA SONO LE GLASSE BIOLOGICHE ?


Le Glasse Biologiche nascono dall’incontro tra il Condimento Biologico a base di Aceto Balsamico di Modena e ingredienti selezionati che ne esaltano il gusto e la personalità, dando vita a una linea di condimenti densi, vellutati e ricchi di sfumature aromatiche.La consistenza cremosa rende queste glasse pratiche e versatili, perfette per decorare, rifinire ed esaltare con precisione ed eleganza ogni preparazione.

Il risultato è una collezione di condimenti dal carattere inconfondibile, dove la tradizione incontra la creatività per dare vita a sapori originali e sorprendenti. Perché ogni Glassa Biologica non è soltanto un condimento, ma un nuovo modo di interpretare il gusto, piatto dopo piatto.

PROFILO ORGANOLETTICO


Realizzata con Aceto Balsamico di Modena biologico e aroma di basilico, sprigiona profumi freschi e aromatici tipici delle erbe mediterranee. Al palato è delicata e bilanciata, con una piacevole nota erbacea che accompagna il gusto agrodolce del balsamico.

Ideale con: pomodoro, mozzarella, verdure, insalate, pesce e piatti estivi.
Dolcezza
Aromaticità

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