Una crema fresca e profumata che richiama i tipici aromi della tradizione mediterranea. Le note erbacee del basilico si fondono con il gusto armonioso del balsamico, creando un condimento versatile e sorprendente.
Crema con aceto balsamico di Modena IGP al basilico
INGREDIENTI
Mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di modena 42% (aceto di vino, mosto d’uva cotto), colorante E150d, addensanti: amido modificato di mais, gomma di xantana, aroma basilico
COSA SONO LE GLASSE CONDIRÈ?
Le Glasse Condirè nascono dall’unione dell’Aceto Balsamico di Modena con ingredienti selezionati che ne esaltano il sapore e il carattere, dando vita a una linea di condimenti densi e vellutati, ricchi di sfumature aromatiche. Il loro nome ne racchiude l’essenza: Condirè, un “condimento da re”, pensato per trasformare ogni piatto in un’esperienza di gusto speciale. Ogni aroma aggiunge una identità distintiva, rendendo il condimento un ingrediente capace di interpretare sapori, occasioni e abbinamenti diversi.
La consistenza cremosa consente inoltre un uso pratico e creativo, ideale per decorare, rifinire ed esaltare ogni piatto con precisione e stile. Il risultato è una collezione di condimenti dal carattere distintivo, dove tradizione e fantasia si fondono per creare sapori originali e sorprendenti. Perché ogni Glaze Condirè non è solo un condimento, ma un nuovo concetto di gusto da scoprire, piatto dopo piatto.
PROFILO ORGANOLETTICO
Realizzata con Aceto Balsamico di Modena e aroma di basilico, sprigiona profumi freschi e aromatici tipici delle erbe mediterranee. Al palato è delicata e bilanciata, con una piacevole nota erbacea che accompagna il gusto agrodolce del balsamico.
Ideale con: pomodoro, mozzarella, verdure, insalate, pesce e piatti estivi.
Dolcezza
Aromaticità
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