Una crema dal carattere deciso ed elegante, arricchita dalle intense note aromatiche del tartufo. Ricca e avvolgente, trasforma ogni piatto in un’esperienza di gusto raffinata. Ideale per chi ricerca sapori intensi e ricercati.
Crema con aceto balsamico di Modena IGP al tartufo

INGREDIENTI


Mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di modena 42% (aceto di vino, mosto d’uva cotto), colorante E150d, addensanti: amido modificato di mais, gomma di xantana, aroma di tartufo

COSA SONO LE GLASSE CONDIRÈ?


Le Glasse Condirè nascono dall’unione dell’Aceto Balsamico di Modena con ingredienti selezionati che ne esaltano il sapore e il carattere, dando vita a una linea di condimenti densi e vellutati, ricchi di sfumature aromatiche. Il loro nome ne racchiude l’essenza: Condirè, un “condimento da re”, pensato per trasformare ogni piatto in un’esperienza di gusto speciale. Ogni aroma aggiunge una identità distintiva, rendendo il condimento un ingrediente capace di interpretare sapori, occasioni e abbinamenti diversi.

La consistenza cremosa consente inoltre un uso pratico e creativo, ideale per decorare, rifinire ed esaltare ogni piatto con precisione e stile. Il risultato è una collezione di condimenti dal carattere distintivo, dove tradizione e fantasia si fondono per creare sapori originali e sorprendenti. Perché ogni Glaze Condirè non è solo un condimento, ma un nuovo concetto di gusto da scoprire, piatto dopo piatto.

PROFILO ORGANOLETTICO


Realizzata con Aceto Balsamico di Modena e polvere di tartufo, esprime profumi intensi ed eleganti con note aromatiche persistenti. Al palato è ricca e avvolgente, con un gusto deciso e raffinato.

Ideale con: filetto, uova, risotti, formaggi stagionati e piatti gourmet.
Dolcezza
Aromaticità

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