Crema con aceto balsamico di Modena IGP alla fragola

Una crema dal gusto delicato e piacevolmente fruttato, dove la dolcezza della fragola si armonizza con il carattere del balsamico. Fresca e leggera, aggiunge una nota originale e creativa a ogni piatto. Perfetta per interpretazioni dolci e salate.

Class. IGP

Bottiglia

INGREDIENTI

Mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di modena 42% (aceto di vino, mosto d’uva cotto), colorante E150d, addensanti: amido modificato di mais, gomma di xantana, aroma di fragola

COSA SONO LE GLASSE CONDIRÈ?

Le Glasse Condirè nascono dall’unione dell’Aceto Balsamico di Modena con ingredienti selezionati che ne esaltano il sapore e il carattere, dando vita a una linea di condimenti densi e vellutati, ricchi di sfumature aromatiche. Il loro nome ne racchiude l’essenza: Condirè, un “condimento da re”, pensato per trasformare ogni piatto in un’esperienza di gusto speciale. Ogni aroma aggiunge una identità distintiva, rendendo il condimento un ingrediente capace di interpretare sapori, occasioni e abbinamenti diversi.

La consistenza cremosa consente inoltre un uso pratico e creativo, ideale per decorare, rifinire ed esaltare ogni piatto con precisione e stile. Il risultato è una collezione di condimenti dal carattere distintivo, dove tradizione e fantasia si fondono per creare sapori originali e sorprendenti. Perché ogni Glaze Condirè non è solo un condimento, ma un nuovo concetto di gusto da scoprire, piatto dopo piatto.

PROFILO ORGANOLETTICO

Realizzata con Aceto Balsamico di Modena e aroma di fragola, presenta profumi freschi e delicatamente fruttati. Al palato offre una piacevole combinazione tra dolcezza e freschezza, con un finale morbido e leggero.

Ideale con: fragole fresche, gelato, cheesecake, formaggi freschi e insalate estive.