Una morbida CREMA che avvolge il palato con un’anima agrodolce. Un equilibrio armonico tra l’acidità, i frutti rossi e le sfumature floreali conferite dal mosto cotto d’uva Sangiovese.
Crema con aceto balsamico di Modena IGP

INGREDIENTI

Mosto d’uva cotto, aceto balsamico di Modena 30% (aceto di vino, mosto d’uva cotto), aceto di vino, amido modificato di mais, addensanti: pectina

COSA SONO LE GLASSE CONDIRÈ?


Le Glasse Condirè nascono dall’unione dell’Aceto Balsamico di Modena con ingredienti selezionati che ne esaltano il sapore e il carattere, dando vita a una linea di condimenti densi e vellutati, ricchi di sfumature aromatiche. Il loro nome ne racchiude l’essenza: Condirè, un “condimento da re”, pensato per trasformare ogni piatto in un’esperienza di gusto speciale.Ogni aroma aggiunge una identità distintiva, rendendo il condimento un ingrediente capace di interpretare sapori, occasioni e abbinamenti diversi. La consistenza cremosa consente inoltre un uso pratico e creativo, ideale per decorare, rifinire ed esaltare ogni piatto con precisione e stile.

Il risultato è una collezione di condimenti dal carattere distintivo, dove tradizione e fantasia si fondono per creare sapori originali e sorprendenti. Perché ogni Glaze Condirè non è solo un condimento, ma un nuovo concetto di gusto da scoprire, piatto dopo piatto.

PROFILO ORGANOLETTICO


La glassa balsamica Condirè VARVELLO, a base di Aceto Balsamico di Modena igp, al naso sprigiona note di prugna, ciliegia e frutti rossi. Un condimento senza coloranti e conservanti e ricco di carattere.

Ideale con: Formaggi, pasta fresca, risotto e insalate di frutta.
Dolcezza
Aromaticità

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