“Настоящие ценители не пьют вина. Они дегустируют секреты”
Сальвадор Дали
Цитата Сальвадора Дали предлагает нам раскрыть секреты, заключенные в чаше вина. Varvello, всегда с вниманием относящийся к бренду «Сделано в Италии», посвятил время дегустации вин и отобрал самые изысканные.
Varvello захотел лично погрузиться в искусство виноградарства и производства вина, изучить традиции винодельческих регионов Италии, чтобы выбрать вина, наиболее подходящие для производства уксуса. Вермут, Бароло и Барбареско с родины семьи Varvello. Из Венето – просекко, c Сицилии — Пино Гриджио. В результате получается уксус с удивительным вкусом и уникальным цветом. И это только начало: у нашего вина есть еще много секретов, которые нам предстоит раскрыть! Давайте узнаем их вместе…
Prosecco vinegar - Prosecco dressing - Bellini vinegar with Prosecco - Rossini vinegar - Mimosa vinegar
BAROLO и BARBARESCO
Уксус из Пино Гриджио
Уксус VERMOUTH TORINO
Black rice vinegar - Rice vinegar
BIO Apples - PIEDMONT Apples - Apples from Trentino
Barbera - Cabernet Sauvignon - Chianti
Moscato
Varvello приготовил для вас уксус, произведенный с Prosecco DOC, самым экспортируемым итальянским вином в мире. Уксус, произведенный с Prosecco DOC, родился благодаря сотрудничеству компаний, разделяющих одни ценности, придерживающихся одних традиции и объединенных их страстью к виноградарству. Уксус отлично подходит для легких блюд.
Удивите своих гостей, соединив уксус Prosecco DOC с отличным оливковым маслом.
Винный уксус, приготовленный с использованием Barolo и Barbaresco, получают путем ферментации благородных пьемонтских вин с высоким содержанием алкоголя. Этот уксус, гордость дома Varvello, родился из сотрудничества компаний, которые разделяют традиции Пьемонта и страсть к виноградарству.
Длительное созревание в бочках усиливает запах и аромат, благодаря проценту спиртового остатка, выделяемого во время его медленного брожения.
Varvello является единственным в мире производителем этого престижного винного уксуса, который ценится Botta, шеф-поваром звезды modenese, и обязательно присутствует в лучших международных ресторанах.
Идеальное сочетание? Винный уксус Barolo и Barbaresco и оливковое масло. Смакуйте их вместе на своих тарелках.
Уксус Пино Гриджио производится с использованием вин Сицилии, которые особенно ценятся Varvello за высокое качество винограда.
Секрет этого уксуса - длительное созревание. Уксус Пино Гриджио покоится в течение 3 долгих лет в деревянных бочках. В результате получается уксус уникального янтарного цвета с фруктовым вкусом. Уксус Пино Гриджио и оливковое масло экстра вирджин - идеальное сочетание. Удивите своих гостей.
Вермут - триумфТурина, происхождение которого восходит к концу 1800-х годов. Уксус di Vermout, приготовленный из виноградного сусла, идеально подходит для жаренного мяса. Обязательный ингредиент для маринования мяса.
Удивите своих гостей, соединив уксус вермута с отличным оливковым маслом.
Традиционный бальзамический уксус из Модены DOP Производится сельскохозяйственной компанией в Бастилии. Драгоценная бальзамическая заправка, полученная в результате ферментации винограда, должна быть исключительно из провинций Модена и Реджо - Эмилия, ацетифицироваться и впоследствии выдерживаться не менее двенадцати лет.
Линия, посвященная высокой гастрономии и новым тенденциям международной кухни. Люксовая линия Varvello - наши уксусы,сделанные на заказ и предназначенные для самых требовательных гурманов.
Самые эксклюзивные уксусы и приправы для самых изысканных столов имеют название «Aceto Reale» - это вершина ассортимента компании Varvello.
Эти уксусы производятся для ресторанов и мира общественного питания, для использования шеф-поварами на кухне.
Эта линия, являющаяся результатом постоянных исследований на протяжении многих лет, основана на новой биологической системе, которая использует самые передовые методы в отношении окружающей среды и энергосбережения. Проект, к которому так сильно стремилась компания Varvello - компания, которая всегда поддерживала экоустойчивое развитие и поставила его во главе своей корпоративной философии.
Созданная в честь бабушки Модены, эта линия, ориентированная на иностранный рынок, вдохновлена традициями, и учитывает современные тенденции.
Эта линия - дань уважения городу, который принял нас и работает исключительно на иностранный рынок, это еще одно выражение продуктивной жизнеспособности Варвелло.
Это абсолютно новая линия для международного рынка, которая, благодаря непревзойдённому опыту Varvello в мире уксуса, предлагает новые способы его употребления. Король ваших блюд, теперь становится и бесспорной звездой напитков, сделанных на базе фруктовых уксусов
Our fermented and fruity apple vinegars: the new drink for your everyday well-being Did you know that Apple cider vinegar drinks are the latest trend in well-being drinks and are increasingly popular around the world? Nettare Reale is a pure, unfiltered vinegar, because it still contains „the mother“ and is obtained only from certified Italian apples. The component „Mother“ preserves all the qualities and genuineness of vinegar, as well as giving the unique taste of its kind.
Varvello, всегда с вниманием относящийся к бренду «Сделано в Италии», посвятил время дегустации вин и отобрал самые изысканные. Varvello захотел лично погрузиться в искусство виноградарства и производства вина, изучить традиции винодельческих регионов Италии, чтобы выбрать вина, наиболее подходящие для производства уксуса.
Специальная линия для консервной промышленности и для тех, кто занимается производством и разливом бальзамического уксуса из Модены IGP.
Многие компании, занимающиеся крупномасштабной дистрибуцией не только в Италии и Европе, но и в Америке, Китае и Японии, выбрали наши уксусы для собственных торговых марок: Auchan, Sma, Carrefour, Metro, Aldi, Norma, MD- LD, Crai ... Среди них такие крупные бренды, как Sasso, Amazon, Louit Frères, Berni, Isnardi, Ardoino, Cirio, Coricelli, Fiorucci, Carapelli, Drug Stores & Food и другие гиганты в мире BIO. Абсолютное качество, производственные мощности и разнообразие ассортимента являются фундаментальными факторами, которые позволили Varvello стать партнером известных компаний в сфере производства и промышленной дистрибуции (GD и GDO).
Бывают события, которые заслуживают всего самого лучшего. Именно поэтому мы решили упаковать все лучшее из продукции Varvello в восхитительные подарочные коробки, чтобы вы могли предложить своим друзьям необычайную красоту и совершенство уксуса, который никогда не перестанет удивлять вас.