ЛУК С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г белого лука
Бальзамический уксус Modena IGP
специи для жаркого
оливковое масло
овощной бульон
черный перец в зернах
2 лавровых листа
Поместите лук в кастрюлю с несколькими столовыми ложками масла и замочите.
Добавьте полстакана овощного бульона, лавровый лист, перец и специи.
Подождите, пока бульон выпарится, добавьте несколько столовых ложек бальзамического уксуса Modena IGP и дайте поварить еще несколько минут перед подачей на стол.