БЕЛЬГИЙСКИЙ САЛАТ ИЗ ЭНДИВИЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г бельгийского эндивия
6 ложек оливкового масла первого отжима
3 ложки яблочного уксуса Linea Alta Gamma Varvello
1 чайная ложка французской горчицы
соль перец
Хорошо вымойте и высушите, а затем нарежьте листья соломкой, разложите в большой салатнице.
Смешайте в миске горчицу, масло, Яблочный уксус Linea Alta Gamma Varvello, соль, затем приправьте блюдо.